Закуски
Мясная нарезка
Говядина томлёная тонко нарезанная, сало солёное, отварной говяжий язык, ростбиф, колбаса сальчичон, горчица дижонская 150/20 гр
Сало с черным перцем и зеленью
Солёное сало, натёртое чесноком и перцем, подаётся с укропом / 60гр
Сырное ассорти
Сыр грана падано, сыр дор блю, сыр чечил, варенье белая черешня 150/30гр
Тартар из говядины
Нежная говядина, лайм, яичный желток, специи, трюфельное масло, хрустящие ломтики хлеба /130 г
Хрустящие кальмары
Золотистые кольца с тонким морским вкусом и лёгкой хрустинкой
Чилийские мидии в соусе "Блю Чиз"
Мидии, белое вино, дор блю, багет, сливки, ароматное масло, петрушка /300/50гр
Тигровые креветки в сливках с соусом песто
Тигровые креветки, сливки, песто, лимон /250гр
Рыбное ассорти
Ломтики слабосолёного лосося, копчёного угря, балыка, кунжут, соус унаги, лимон /300 гр
Ассорти к пиву
Гренки, хрустящие кальмары, сыр чечил, наггетсы, картофель фри, два соуса: томатный и сливочно-чесночный /490 гр
Loading...