Это блюдо - машина времени, которая вернёт вас в детство. Сочная куриная котлета, огурчики малосольные, соус грибной, подаётся на нежной подушке из картофельного пюре / 250гр Томлёная говядина, картофельное пюре, демиглас / 280гр Говядина в сливочно-грибном соусе с картофельное пюре и ароматом белого трюфеля, дополнено чипсами из вешенки /320гр Филе судака, брокколи, пюре из сельдерея, голубика, лимона /310гр Сочная свиная шея, помидоры черри, запечённый бэби-картофель,
петрушка, кинза, перечный соус, калабрийский песто /420гр Утиная грудка, груша, вино, мёд, мелисса /330гр Куриная грудка, ореховый соус, песто, кабачки, сыр моцарелла, руккола, грана падано, оливковое масло /370гр Томлёная баранья рулька под медово-горчичным соусом, с запечённым картофелем под шапкой из творожного сыра и чеснока, спаржа, соус демиглас /420г
