Web-menu Сборник Рецептур

Рецепты со всего мира

CZE

GRC

CHN

GBR

Великобритания

Греция

BRA

Грузия

Франция

Испания

Германия

ESP

Чехия

ARM

Куба

Китай

Чили

Бразилия

CUB

GEO

CHL

FRA

AZE

DEU

Азербайджан

Армения

Австралия

AUS

RUS

USSR

MEX

UKR

Украина

СССР

JPN

США

Тайланд

Швеция

Шотландия

SWE

Россия

IRL

ЮАР

Мексика

Корея

Япония

RSA

USA

KOR

THA

ITA

SCT

Италия

Ирландия

Индия

IND

#NEW

Новинка

#SPICY

Острое

#HIT

Хит

Меню

Сезонное предложение

200 мл

270.-

Домашнее красное вино, апельсин, лимон, мед, корица, гвоздика, анис

Глинтвейн

Наваристый суп на говяжьем бульоне с беконом, говяжьим языком и копчённой куриной грудкой.

Солянка

300 г

290.-

300 г

360.-

3 шт

Манты из тыквы

140 г

200.-

700 мл

750.-

240 мл

290.-

Гавана Клаб Эспециаль, апельсиновый ликер, ройбуш, пюре юдзу, мед, кардамон, анис, апельсин

Цитрусовый Грог с пряным ромом и юдзу

Традиционный холодный суп из овощей с отварной говядиной. Заправка из кваса, зелени, сока лимона и горчицы

Окрошка домашняя на квасе

300 г

360.-

ITA

USSR

#NEW

ITA

Вяленая сладкая свекла, приготовленная особым способом, в сочетании с творожным кремом из сыра, соусом песто и листьями шпината

Салат с вяленой свеклой и творожным кремом

180 г

440.-

Нежные телячие щечки в соусе «Терияки» с запеченной тыквой и ароматным трюфельным маслом

Телячие щечки с печеной тыквой и трюфельным маслом

GBR

DEU

#NEW

FRA

USSR

Салаты

USA

Цезарь с креветками

160 г

470.-

MEX

С огурцом, дольками апельсина, кунжутом и свежими листьями салата в сладко-остром соусе

Салат с копченым угрем и авокадо

160 г

550.-

MEX

С лососем, томатами, творожным сыром и рукколой, с добавлением соуса Песто

Авокадо гриль

150 г

500.-

JPN

CHN

С сочными листьями романо и рукколы в соусе Дрессинг

Салат с нежной говядиной и
спелыми томатами

150 г

440.-

Кусочки сочной жареной говядины с листьями салата, морковью и кабачками в соево-лимонной заправке

Салат с говяжьей вырезкой

120 г

410.-

FRA

С маслинами и хрустящими листьями салата в кисло-сладком соусе

Салат с маринованными
кальмарами и томатами

180 Г

450.-

JPN

С томатами черри и сыром пармезан
в ореховом соусе с кунжутом

Салат с рукколой и креветками

120 г

520.-

#HIT

GRC

С сыром брынза

Греческий

170 г

420.-

CHN

Со свежими томатами и кинзой

Теплый салат из хрустящих
баклажанов

170 г

410.-

USA

Цезарь с курицей

140 Г

420.-

Закуски

В соусе Блю Чиз

Чилийские мидии

300/50 г

630.-

CHL

#TOP

FRA

Холодная закуска из нарезанной кубиками говядины, сырого яичного желтка, специй и трюфельного масла. Подается с хрустящими ломтиками хлеба. Классика французской кухни

Тар-тар из говядины

130 г

510.-

Жареный сыр, чесночные гренки, картофель фри с томатно-чесночным соусом

DEU

Пир бир

300/50 г

340.-

GEO

С брынзой и орехами

Рулеты из баклажанов

180 г

300.-

RUS

С луком и зеленью

Грибы маринованные

140 г

290.-

UKR

60 г

280.-

Сало с черным перцем и зеленью

ITA

Подаются с томатно-чесночным соусом

Хрустящие кальмары

150/30 Г

460.-

CHN

В хрустящем тесте харуками с вареньем из белой черешни

Жареный сыр

150 Г

470.-

DEU

Ржаные чесночные гренки

100 г

260.-

AUS

В чесночном соусе

Жареные креветки

170 г

510.-

На компанию

#TOP

Жареный сыр, чесночные гренки, картофель фри. Подается с томатно-чесночным соусом

Пир бир

300/50 г

450.-

Сырное плато

150/30 г

480.-

Нарезанные ломтиками сыр брынза,
дор блю и пармезан

Мясное ассорти

150/20 г

500.-

Говяжий язык, куриное карпаччо, бастурма и дижонская горчица

Супы

#TOP

#HIT

THA

Острый тайский суп на кокосовом молоке с креветками и куриным филе.
Подается с рисом

Том Ям

330/100 г

450.-

#SPICY

GRC

С рисом, луком-пореем и жареными водорослями

Сливочный суп с угрем и мидиями

280 г

460.-

GRC

Сливочный суп
с морепродуктами

250 г

450.-

Креветки, кальмары и мидии
на сливочном курином бульоне

USSR

Куриный суп с домашней лапшой

340 Г

350.-

Куриный бульон с запеченной куриной грудкой, домашней лапшой и зеленью

Подается со сметаной

UKR

Борщ по ГОСТу

350/20 г

360.-

Паста / Лапша

#TOP

Домашняя лапша фетучини в сливочном соусе с сыром пармезан, тигровыми креветками, с добавлением соуса Песто

ITA

Паста с креветками

290 г

480.-

Домашняя лапша фетучини в сливочном соусе с беконом и сыром дор блю

ITA

#HIT

Паста карбонара

340 Г

450.-

#SPICY

KOR

Стеклянная лапша с кальмаром, мидиями и креветками в паназиатском соусе

Фунчоза с морепродуктами

280 г

520.-

#SPICY

KOR

Стеклянная лапша со свининой и овощами в паназиатском соусе

Фунчоза со свининой

250 г

450.-

Горячие блюда

Цыпленок тапака

GEO

#TOP

#HIT

Нежный цыпленок, обжаренный до румяной хрустящей корочки, с кольцами красного лука и томатно-чесночным соусом

220/50 г

510.-

440/50 г

640.-

USA

Стейк Стриплойн

100 г

500.-

Обжаренный тонкий край говядины.
Подается с зеленью

USA

Стейк из лосося

100 г

470.-

С кабачками гриль

USA

Стейк из куриного филе

220/30 г

480.-

USA

Под сливочным соусом Демиглас. Подаются с легким салатом из листьев рукколы, огурцов и томатов черри в соусе Дрессинг

Медальоны из говяжьей вырезки

210 г

690.-

Свинная вырезка, завернутая в обжаренный бекон, с запеченным картофелем

RUS

Медальоны из свинины

250 г

450.-

Подается с картофельным пюре

FRA

Томленая говядина в соусе Демиглас

280 г

450.-

Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные в сливках, с картофелем, грибами и луком в тонком дрожжевом тесте

ITA

Кальцоне с говядиной

330 г

470.-

Под сливочно-грибным соусом

RUS

Куриные котлеты
с картофельном пюре

250 г

450.-

С грибами и картофелем

RUS

Жаркое из свинины

330 г

460.-

Изделия из теста

Хачапури по-аджарски

300 г

400.-

GEO

#TOP

#HIT

AZE

Кутаб с телятиной

120 г

250.-

GEO

Мини-пирог с сыром

Хачапури Луна

250 г

390.-

Кутаб с томатами, зеленью и сыром

150 г

260.-

Гарниры

#TOP

KOR

Рис отварной

150 г

200.-

USSR

Картофельные пюре

150 г

200.-

USA

Картофель фри

120/30 г

190.-

USA

Овощи гриль

150 г

240.-

На сливочном масле

Соусы

#TOP

ITA

Соус сливочно-
грибной

50 г

50.-

USA

Соус сливочно-
чесночный

50 г

50.-

AZE

Соус томатно-
чесночный

30 г

50.-

USA

Цезарь

30 г

50.-

ITA

Песто

30 г

50.-

RUS

Сметана

30 г

50.-

Суши

#TOP

JPN

Угорь

Унаги

30 г

110.-

Лосось

Сяке

30 г

100.-

Лосось, спайси соус

Сяке спайси

33 г

110.-

Креветка, спайси соус

Эби спайси

33 г

100.-

Мидии, спайси соус

Мидии спайси

33 г

90.-

Роллы

#HIT

Угорь копченый, креветки, лосось, сыр творожный, огурец, омлет, руккола

Ассорти ролл

180 г

580.-

JPN

Васаби

Имбирь маринованный

5 г

15 г

10.-

Угорь, сыр творожный, авокадо, огурец, омлет, сурими, соус унаги, кунжут

Дракон ролл

230 г

500.-

JPN

Лосось маринованный, сыр творожный, авокадо, романо, сливочный соус, икра летучей рыбы

Хот крим ролл

200 г

490.-

JPN

#HIT

Лосось, сыр творожный, огурец, омлет

Филадельфия

190 г

460.-

JPN

Креветка, авокадо, огурец, омлет, сурими, икра летучей рыбы

Калифорния с креветкой

180 г

450.-

JPN

Лосось, сыр творожный, авокадо, огурец, икра летучей рыбы

Калифорния с лососем

170 г

480.-

Угорь, салат чука, омлет, микс салатных листьев, ореховый соус

Унаги темпура

220/30 г

490.-

JPN